Nugget adalah salah satu camilan favorit yang banyak digemari slot garansi karena rasanya yang lezat dan praktis disajikan. Bagi Anda yang suka dengan camilan pedas, resep nugget cabe garam ini bisa jadi pilihan yang sempurna. Dengan sentuhan rasa pedas dari cabai dan gurihnya bumbu garam, nugget ini akan membuat siapa saja ketagihan. Berikut adalah resep lengkapnya yang bisa Anda coba di rumah!
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam giling
- 1 butir telur
- 100 gram tepung roti (breadcrumbs)
- 50 gram tepung terigu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 5 buah cabai merah, haluskan (sesuaikan dengan selera pedas)
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Nugget Cabe Garam:
-
Persiapkan Adonan Nugget: Langkah pertama adalah menyiapkan slot deposit 5000 adonan nugget. Campurkan daging ayam giling, telur, bawang putih halus, daun bawang iris, cabai merah halus, garam, merica, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
-
Tambahkan Tepung: Setelah adonan tercampur rata, tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk agar adonan tidak terlalu encer. Setelah itu, masukkan tepung roti dan aduk hingga adonan terasa kenyal dan mudah dibentuk. Pastikan adonan tidak terlalu lembek agar nugget bisa dipotong dengan mudah.
-
Bentuk Nugget: Ambil sedikit adonan nugget dan bentuk sesuai selera. Anda bisa membentuknya seperti bentuk kotak atau bulat, sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Setelah itu, susun nugget di atas talenan atau loyang yang telah dialasi plastik atau kertas roti agar tidak lengket.
-
Perebusan Nugget: Untuk memastikan nugget matang merata dan tidak mudah hancur saat digoreng, Anda bisa merebus nugget terlebih dahulu dalam air mendidih selama sekitar 10 menit. Setelah itu, tiriskan nugget hingga airnya hilang.
-
Goreng Nugget: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng nugget hingga berwarna kecokelatan dan matang sempurna. Pastikan minyak cukup banyak agar nugget bisa terendam dengan baik saat digoreng. Angkat dan tiriskan nugget di atas kertas minyak untuk mengurangi kelebihan minyak.
-
Sajikan Nugget Cabe Garam: Setelah nugget matang, sajikan dalam piring saji dan nikmati dengan saus sambal atau saus tomat untuk menambah kenikmatannya. Nugget cabe garam ini cocok dijadikan camilan atau lauk pendamping nasi.
Tips Membuat Nugget Cabe Garam:
- Jika Anda suka rasa pedas yang lebih kuat, Anda bisa menambah jumlah cabai sesuai dengan selera.
- Agar nugget lebih gurih, tambahkan keju parut pada adonan.
- Untuk mendapatkan tekstur nugget yang lebih renyah, Anda bisa menggulung nugget dengan tepung roti sebelum digoreng.
- Nugget ini juga bisa disimpan dalam freezer. Setelah dibentuk, bungkus nugget dengan plastik wrap dan simpan di dalam freezer. Saat ingin menggoreng, cukup ambil dari freezer dan langsung goreng.
Kesimpulan:
Nugget cabe garam adalah pilihan camilan yang pedas dan gurih, cocok untuk Anda yang ingin mencoba variasi nugget yang berbeda dari biasanya. Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang mudah, nugget ini bisa menjadi hidangan favorit keluarga. Jangan ragu untuk mencobanya di rumah dan rasakan pedasnya yang bikin melek!